# BLS-Lebensmittelreferenz und FDDB-Mapping

**Stand:** 2026-09-12 · **Status:** Phase 1 (Umsetzung)

## WAS

Optionale Grundlage für verlässliche Nährwerte: offizieller Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 plus manuelle Katalogerweiterung, lernendes Mapping von FDDB-Bezeichnern, persistierte Tagebuchzeilen. Reine Tagesmakros bleiben First Class.

## Fachliche Regeln

- BLS-Code (`bls_code`, Stoff-`attr_key`) bleibt die stabile Identität bei Reimports.
- BLS 4.0 (~7140 Lebensmittel) ist frei nutzbar (MRI / blsdb.de); Dateien nicht im Git.
- Mapping ohne KI: Normalisierung + exakter Lookup (User vor Global) + Bestätigung neuer Namen.
- Gelernte Zuordnungen bleiben dauerhaft, sind aber änder- und löschbar.
- Ungemappte / Fertiggerichte: FDDB-Makros, keine erfundenen Mikros.
- Fasten und „unvollständig“ sind explizite Marken, kein Auto-Schluss aus fehlendem Import.
- Import-Policy (Profil): nachfragen / Katalog überschreiben / FDDB überschreiben / Makros behalten.

## Später

Platzhalter (Registry) für Mikros, Esszeitpunkte (`logged_at`), Fasten; Bezug Gitea #106 (Grundlage) und #75 (Folge).