Nach Join-reached item_by_id aktualisieren, damit _graph_ready fuer Ausgangs-Gates nicht mit veraltetem Join-Status scheitert.
Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>
Retire Starter-Kit-Stufen ohne Strang beim Progression-Demo; active_work_gates zählt nur stranggebundene Gates wenn Join existiert. E2E-Test an maturity_transition-Struktur angepasst.
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